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华人超市竞争白热化小资本经营难生存

文章发布时间:August 27, 2002

加拿大金山集团海鲜部总裁林永顺昨天表示,如果多市华人超市为求促销,割喉式大平卖游水鱼,可能不久除了金山外,再没有游水鱼在市场供应。

金山集团董事长林英称,目前大多伦多地区华人超市,已经步入白热化恶性竞争地步,除了集团式经营外,小资本的再难有生存空间。

《星岛日报》引述林永顺的话说,今日多城华人超市再不止是斗平的时代,还要在超市环境及货品质量上取胜。

可以说,今日多城华人超市时势大乱。

不少超市游水鱼恶性将售价剧减,扰乱市场,目的是争客。

但要知,金山是安省甚至是整个北美洲供应批发最庞大的游水鱼供应商,如未来仍有人在市场内兴风作浪,可以肯定说一句,金山再不会批发游水鱼。

换言之,除了金山外,全城华人超市将没有游水鱼出售。

当然,这恶劣的情况,金山并不愿意见到。

林英称,加拿大华人超市可说十年一转,由早期香港人经营,随后越棉寮掌握大势,年前的福青帮入主,到今日西岸大统华华人超市集团进军多伦多,主流NO FRILLS 超市亦部署在华人市场争一日长短,今日多城华人超市已经因为竞争剧烈,到了白热化恶性竞争阶段。

他说:“以金山为例,自大统华及士嘉堡以华人客为目标的NO FRILLS开业,金山的门市生意约下挫百分之十,但这是短期性的影响。

长远而言,金山仍旧是多城地区华人超市的一哥。

以金山的实力,绝对有能力面对任何对手的冲击。

但预计未来两年,华人超市将会是恶性竞争,小本经营的将难以生存,余下只有集团式大型超市方可在市场继续经营。

林英称,金山面对严峻的竞争,已部署好发展计划,与对手打场硬仗。

在未来数年内,金山将会在各地区增开八间大型超市,密西沙加的分店将于本年底开业。

另外,在士嘉堡米兰路与芬治大道的投资逾千万元,除有巨型超市外,还有大型批发货仓,总面积达十一亩。

而金山集团的门市及货仓,均是自置独立物业,加上与本地农场及美加鱼场直接交易,故在运营成本上,其他外来的超市集团实难与金山竞争,不论对手如何割价促销,金山是绝对有实力抗衡。

这将形成未来多城华人超市恶性竞争局面白热化,最终适者生存。

他认为以金山而言,未来竞争对象是来自西岸的大统华。

而NO FRILLS则仍是主流市场。

当然市场绝不会出现一方独霸,但生意愈来愈难做是肯定的。

(张士雄)

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