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多公共健康局呼吁:勿采食野生蘑菇

文章发布时间:November 6, 2003

在最近一起食用野生蘑菇导致的死亡惨剧发生后,多伦多公共健康局呼吁民众注意食用野生蘑菇可能引起的潜在危险性。

一位62岁的多伦多妇女,上周在采食野生蘑菇后,因肝、肾功能衰竭,不治身亡。

她的先生则病情较轻,现已复原。

公共健康局的卡巴瑟尔(Kabasele)医师表示,可食用蘑菇与有毒蘑菇的形状常是很相似的,因此,除非是蘑菇专家,否则千万不要食用野生蘑菇,因为错误判断的后果,可能是足以致命的。

常见的蘑菇中毒的症状包括有,反胃、呕吐、胃绞痛及腹泻等。

较严重的情况则可能会有冒汗、抽搐、产生幻觉及昏迷等症状。

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