多伦多公共卫生安全部门发出公告，要求民众切勿饮用数种品牌可能导致肉毒杆菌中毒的瓶装胡萝卜汁。
已经有三名多伦多居民疑因饮用此类瓶装胡萝卜汁而致病，其中两人病情严重，目前正在医院接受治疗。
肉毒杆菌中毒非同小可，必须在致病早期得到治疗，其症状包括视觉模糊、眼皮下垂、讲话或吞咽困难，以及从颈部以下身体两侧麻痹和瘫痪。
呼吸道肌肉瘫痪的病人可能因此致命。
被点名的产品包括：
●Bolthouse Farms 100% Carrot Juice （1升和450毫升装）。
●Earthbound Farm Organic Carrot Juice （1升和450毫升装）。
●President’s Choice Organics 100% Pure Carrot Juice （1升和450毫升装）。
上述饮品的过期时间为2006年11月11日。
公共卫生官员表示，已经购买上述胡萝卜汁的民众应该立刻将之丢弃。
零售商不得再出售这些饮料。
最近食用胡萝卜汁后感到身体不适者应该立刻就医。
美国亦有四人饮用了这种饮料中毒，其中一名妇女并陷于瘫痪，调查人员相信这些瓶装胡萝卜汁受到肉毒杆菌毒素污染，佛州Hillsborough郡卫生局流行病学家金兹(Jylmarie Kintz)说，瘫痪的妇女在9月中旬入院，迄今还毫无反应。
美国联邦疾病防治中心(CDC)说，另外三个人是在乔治亚州饮用瓶装胡萝卜汁后，发生呼吸衰竭，至今尚未出院，必须使用呼吸器。
这三人9月7日一起用餐，餐点包括Bolthouse农场制造的胡萝卜汁。
美国食品药物管理局(FDA)说，这些人饮用的胡萝卜汁属于不同批号，可是都没有超过保存期限。
FDA表示他们有可能在购买胡萝卜汁后处理不当。
新鲜胡萝卜汁酸度很低，必须冷藏以防细菌孳生。
总部设在加州的Bolthouse农场，上周已自动收回这种产品。
这种产品分销到美国各州，以及加拿大、墨西哥和香港。
该公司其他产品仍继续销售，并强调所有会腐坏的食品都应该冷藏。
