加拿大统计局表示,啤酒仍然是最受欢迎的含酒精饮料,但愈来愈多加拿大人改变口味,改饮外国品牌啤酒。
统计局周五指出,截至2003年3月31日为止,入口啤酒占加国啤酒市场总值12.2%,一年前是9.6%。
2001-02年间,啤酒销售总额近79亿元,上升6.1%,但入口啤酒销售额上升步伐较国内生产的啤酒增加逾10倍。
消费者购买总值9.596亿元入口啤酒,较去年上升34.7%,亦是连续第九年上升,同期的国内生产的啤酒销售额则只增加3.1%,即69亿元。
以全国人口计算,每人用308元购买啤酒,按人均计,纽芬兰和拉布拉多省得销售额最高,亚省最低。
加拿大统计局表示,以烈酒为主要成份的高杯装清凉饮料销售额见上升,但以葡萄酒为主要成份的高杯装清凉饮料的销售额则连续第八年下降;红酒销售额仍较白酒高,然而,国内生产的白酒正与入口牌子争夺市场,情况激烈。
2002-03年间,啤酒、葡萄酒和烈酒的总销售额为154亿元,较前一年上升6%。
透过控制及销售含酒精饮品的净收入,各省库房进账近47亿元,特区库房则有34 亿元,统计局表示, 啤酒占总销售额51%,烈酒占25%,葡萄酒酒占24%,与2001-02年大致相同,以人均计算,2002-03年消费者平均购买85.6公升啤酒,13.1公升葡萄酒和7. 5公升烈酒。
葡萄酒销售额大约37亿元,较2001-02年上升9.3%,差不多是1992-93年的两倍。
每人平均用145元买酒,以人均计算销售额,以魁省最高而沙省则最低。
红酒销售额占整个葡萄酒市场56.9%,白酒占43.1%,2002-03年全国红酒市场中,魁省消费者占41. 5%。
加拿大统计局同时指出:
- 2002-03年,酒铺出售逾38亿元烈酒,较2001-02年上升2.8%。