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美国哈密瓜疑遭沙门氏菌污染

文章发布时间:November 21, 2006

加拿大食品检查署(CFIA)向西部和北部加拿大消费者发出警告,不要食用美国Llano and Nature’s Partner品牌的哈密瓜(cantaloupe,又称皱皮瓜),因为这些水果被怀疑被沙门氏菌污染。

CFIA说,这些哈密瓜于7日至18日在卑诗、亚伯达、沙斯卡其旺、育空和西北特区的Safeway和其他食品杂货店内出售。

检查署建议,如果消费者无法确定购买的哈密瓜是否属于被召回的水果,可将哈密瓜带到购买店询问。

卡加利的Safeway已主动召回受污染的水果。

美国食品与药物管理局(FDA)说,10月31日至11月6日期间,美国境内发售6万2000多箱哈密瓜,并有一小部分运送到加拿大,但不知道运送加国的准确数字。

这些哈密瓜是装在纸箱中,每箱大约有6至15个。

哈密瓜的外皮颜色为稻草黄,肉质为橘色。

上周美国加州Timco公司做出同样的举动,召回Sundia品牌的哈密瓜,因为FDA在抽样检测中发现部分产品携带细菌。

FDA现正调查哈密瓜被污染的原因。

沙门氏菌最常出现在家禽和蛋类产品中,15%食品被污染就来自这种细菌。

食用被沙门氏菌污染的食品后会出现头疼、呕吐、发烧、腹痛和泻肚症状。

在儿童、老人和身体虚弱的群体中,这种细菌会造成严重或致命的后果。

目前尚未接获有人食用被污染的哈密瓜后出现病症的报告。

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