「谁知盘中餐,粒粒皆辛苦」,不过加拿大人今年只要辛苦34天,就可赚到足够的钱,买一年的食品!
安省农业协会日前宣布,加拿大「菜篮日」(Food Freedom Day)今年提前三天到来,令人欢欣鼓舞。
什么是「菜篮日」?原来,按照政府统计的平均数字,老百姓从今年一月一日开始辛勤工作到这一天,赚到的钱就足够买一年的菜。也就是说,从今天开始,大家赚到的钱可以用在别的地方了。普通家庭今年只需用34天,就可筹足一年的饭钱。
近年来,国人购买食品的钱在总体消费中的比率不断下降。1998年,普通家庭年收入的12.4%用来买菜。2003年,这个比率下降到10.5%。
去年的「菜篮日」是2月6日。也就是说,大家得多干三天的活才能赚够饭钱。2006年,「菜篮日」是2月8日。可见,情况一年好似一年。
「菜篮日」提前到来和进口食品比率的上升有关。目前,市场上农产品的四分之三从外国进口,而进口食品价格又不断下降。
一些环保人士呼吁民众支持本地农业,多花点钱买环保含量高,食品安全状况好的加拿大农产品。