多伦多东区华埠中华门牌楼兴建计划的筹备工作进行得如火如荼。
东区华商会为再一次向公众介绍牌楼的计划，以及筹募经费，将于下月举办筹款晚宴。
该会邀请到国际名厨甄文达，出席当晚活动及为晚宴设计菜式。
据《星岛日报》报道，东区华商会会长黄华棠在昨日的记者会上表示，经过多月来的努力，兴建牌楼所需的六十万元经费已经筹得超过六成，一切准备工作正顺利进行中。
由多伦多“中华门”牌楼筹建委员会主办的晚宴，将于七月十五日晚上六时半于东区华埠小杬公酒楼举行，票价每位一百元。
黄华棠指出，是次晚宴大约只有一百七十个席位，预计扣除开支后，可筹得约八千元。
但他说，筹款反而只是次要，晚宴的主要目的是向外宣扬“中华门”牌楼的兴建工程，让更多人知道及了解这项对加国华人意义深远的计划。
该会邀请国际名厨甄文达作厨艺示范，让参加者一睹名厨的风趣与烹饪风采。
小杬公主厨陈国能表示，晚宴的五道菜皆由甄文达负责设计，相信必可令来宾大饱口福。
为“中华门”牌楼出力不少的多伦多市议员林顿表示，牌楼的兴建将可吸引更多游客，对商户、居民以至整个东区华埠都带来正面的影响。
他形容牌楼的设计华丽，将会成为该区一个名胜。
如欲查询晚宴详情及购票，可致电416-465-4748。
