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共庆鼠年:丽华轩丽陶轩献上贺年晚宴及礼品

文章发布时间:January 18, 2008

为迎接鼠年来临,于多伦多享负盛名的中式高级食肆丽华轩及其姊妹店丽陶轩,将于二月六日起,呈献一系列贺岁晚宴套餐;并将于一月二十六日至二月六日,推出多款令人垂涎欲滴的精美贺年佳品,以供选购餽赠。

喜逢新岁,新意盎然,丽华轩及丽陶轩推出每位$138的「豪华创意新春套餐」,以创新西式手法演绎经典中式佳餚,菜式包括「发财好市」金盏蚝豉马蹄鬆、「鸿图展翅」鲜蟹肉大生翅、「加官进爵」碧绿皇子菰吉品鲍、「金凤报喜」松露菌烧春鸡、「龙皇贺岁」蒜茸蒸开边龙虾、「金银满屋」腿茸鲜虾黄金饭,并以贺年甜点「笑口常开」画上完美句号。

较为喜爱传统风味的食客,可选择$288供四位享用的「代代相传新春套餐」,著名菜式包括「玉带红袍」大红乳猪伴海蜇、「鸿图展翅」鲜蟹肉大生翅、「招财进宝」金银翠玉带、「发财好市」红烧圆蹄、「富贵花开」富贵腿汁走地鸡、「年年有余」玉子蒸游水海鲜、「金银满屋」腿茸鲜虾黄金饭,配以贺年甜点「笑口常开」。

至于老少一堂,阖家欢聚,则最宜选择$888一席供十人享用的「珍传盛宴新春套餐」,各款名贵菜式计有「玉带红袍」百花金猪伴海蜇、「大展鸿图」红烧竹笙大包翅、「金玉满堂」松茸菰带子炒桂花蚌、「发财好市」髪菜蚝豉扣干鲍、「金凤迎春」松露一品烧鸡、「年年有余」金华玉树麒麟斑、「招财进宝」八宝糯米饭、「添福增寿」蟹肉烩伊面,以及「笑口常开」贺年甜点。

心意餽赠乃农历新年的传统习俗。

丽华轩及丽陶轩特意设计了多款精美贺年精品礼盒,包括即食红烧大包翅二两 ($68一盒) 及即食蚝皇四头汤鲍 ($88一盒)。

此外,亦有八件装迷你贺年美点礼盒 ($23.80一盒),内有「富贵牡丹酥」或「金鼠豆沙酥」,配以香港著名茶庄明茶房香茶两款。

年糕礼盒方面则推出两件礼盒装($33.80一盒),备有椰汁锦鲤贺年糕、瑶柱腿茸萝卜糕及翡翠桂花马蹄糕供贵客自选组合,用作亲友或商务餽赠,甚有体面。

丽华轩订座及订购电话416.977.9899,丽陶轩订座及订购电话416.489.8922。

丽华酒店集团(www.metropolitan.com)分别于多伦多及温哥华经营三间豪华酒店,包括Metropolitan Toronto、SoHo Metropolitan及Metropolitan Vancouver。

共拥有超过八百一十五间客房的丽华酒店集团,一向致力为别具品味的商务及度假旅客提供豪华住宿。

丽华酒店是环球优质酒店及度假胜地协会(Preferred Hotels & Resorts Worldwide)的成员,除了提供优质住宿服务外,旗下屡获美食奖项的著名食肆,包括多伦多丽华酒店的Hemispheres和丽华轩、SoHo Metropolitan Hotel的Senses、温哥华的Diva at the Met西餐厅及最新的多伦多丽陶轩,亦以精益求精的美食和服务见称。

即食红烧大包翅

蚝皇四头汤鲍

为迎接鼠年来临,多伦多市高级食府丽华轩及丽陶轩特别呈献最新推出的即食红烧大包翅及即食蚝皇四头汤鲍礼盒装。

只需稍作烹调,便可食用,十分简单方便。

适宜自用、款客、或用作亲友或商务餽赠。

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