来自政商界的知名人士及华社领袖约有1千人，将会出席本月12日(周六)假大多市会议中心北翼举行的“华宴”，届时宴会由场地布置、菜式设计及多项环节，充满中国文化色彩。
主办机构大多伦多中华文化中心希望透过活动筹募40万元善款，作为增添第2期的设施。
助促进中西文化交流
今年“华宴”已踏入第13届，这个筹款晚宴不仅代表大多伦多中华文化中心过去13年推动中华文化所作的努力，同时反映华人社区及加国社会对文化中心的认同。
中心会长兼主席张明达医生称，新建成的第2期将可履行弘扬中华文化的宗旨，而新设施更可发挥多元文化的功能。
今年“华宴”的筹款目标为40万元，其目的与过往不同，款项主要是为第2期提供更完善的设备，当中的剧院及多功能大会堂，有助促进中西文化的交流。
副主席伍卓生表示，中心除了完成第2期工程外，尚有第3期的中国花园，希望在不久将来能够达成。
晚宴共同主席简慧儿、黄林慧龄及李德嵩说，为配合今年的主题，无论从陈设到晚宴多项环节，将会注入多个中华文化元素。
其中来宾有机会尝试穿着宫廷服饰拍照留念，现场有大厨即席示范制作及烹调京点的方法；而大多市会议中心亦为另一主题“变脸”特别烹调别具心思的菜式。
慈善拍卖品超过130件
此外，今年的慈善拍卖品超过130件，当中包括两张来回加拿大及北京的商务机票及4晚酒店住宿；钻石项炼、蓝宝石及钻石项炼，以及名贵房车等。
至于表演节目方面，大会邀请了四川省川剧院国家一级演员何苓，为嘉宾表演水袖舞及变脸等；另外，又请了两位欧裔人士安仁良(Nicholas William Angiers)及罗孟德(Guenther Lomas)，以普通话表演中国传统相声艺术；以及希腊歌手Chairman George演唱多首国语名曲。
餐券每位250元，订购或查询活动详情，请致电大多伦多中华文化中心：(416)292-9293。
