多伦多地区不久可能将有第一间由中国大陆来此投资的工厂，投资方上海食品集团公司派出的一个代表团昨天在多伦多进行考察。
目前，满地可巳有一家中国大陆投资的工厂开始投入生产，上海食品集团公司将投资的地点定在多伦多。
据带团前来考察的公司董事长王鸿英说，多伦多的华人食品市场十分可观，发展前景更令人看好。
王鸿英本人曾三次来多伦多访问。
她表示，多伦多华人市场比一九九一年、一九九七年她来访问时有较大的发展，并且发展的速度很快。
她认为目前多伦多的华人食品市场已经基本摆脱唐人街小本经营的方式，进入大型超市的模式。
上海代表团共考察了多伦多六家大型超市，其中大多为华人超市，代表团对此地华人的消费能力印象深刻。
上海食品集团公司是上海食品业的龙头企业，下有三十多个生产、销售机构，包括十五家生产加工厂与六家大型餐馆，员工人数超过一万人。
随着中国大陆进入世界贸易组织，不少有实力的大陆公司有意到国外办企业。
王鸿英表示，多伦多有人数众多的华人，若以多伦多为圆心，方圆八百里内，涵盖了满地可、纽约、芝加哥等华人居住集中的大城市，华人总数估计可达数百万人，其对中式食品的市场需求量非常诱人。
此外，加拿大的肉类品质量好，上海食品集团公司每年都要进口不少加拿大产的猪蹄膀肉进行加工以后销往中国市场。
考虑上述这些因素，上海食品投资公司将选择多伦多为投资地点。
王鸿英表示，在多伦多投资建厂，将采用中加两国合资经营的方式进行。
计画将来主要生产成熟或半成熟的厨房食品，如江南一带有名的「熏蹄」、「酱蹄」、「肴肉」等。
上海方面选定的合作伙伴是加拿大华洪食品有限公司。
这家公司的总裁马开廉昨天表示，华洪与上海食品集团公司过去有不少业务方面的合作，双方希望透过这次合作开厂，共同推动华人食品市场的发展。
