在禽流感在中国大陆及东南亚地区不断扩散的情况下，有不久将从多伦多出发前往大陆的旅行团表示，若客人需要，可以改变菜单，尽量减少在当地食用家禽。
据了解，由本地旅行社安排的赴大陆旅行团大都将于3月中旬开始出发。
不少原计划去年前往大陆的旅行团因受SARS的影响而改为今年出发，故今年开春后本地有相当多的旅行团将去大陆旅游。
近期虽然大陆的禽流感愈演愈烈，但本地的旅行业者均表示，目前没有出现有人要求退出旅行团的情况。
集友旅行社总裁邓衍锌表示，旅行社安排的今年第一个赴大陆旅行团将于3月28日出发，至今无团员因禽流感而希望改变旅行计划。
他认为，这是因为大家都清楚目前的禽流感基本上属禽鸟之间的病毒传播，对人类的危害毕竟有限。
而且赴大陆的旅行团所停留的地点都是北京等地的大城市，而禽流感的流行区域则主要在农村一带。
不过邓衍锌说，为了消除客人的顾虑，旅行社可根据团员的要求而适当改变在大陆旅行期间的菜单。
他表示，如果大多数团员都不希望食用当地的家禽食品，他们会到时改换其他的食品。
自从去年SARS在两岸三地爆发后，集友旅行社已经根据客人的要求，取消了旅行团在大陆时菜单上的所有野味食品。
另外，天宝旅行社的杜锋也表示，他们安排的赴大陆旅行团在大陆的膳食由当地的接待单位负责。
如果客人要求改变菜单食物，当地一定会尽量满足客人。
在赴大陆飞机票的订购方面，目前观望、询问者相当多。
据本地旅行者业者表示，近期每天都接到不少电话，均为客人查询大陆禽流感的情况。
不少人希望清楚地了解当地情况后，才作出是否买飞机票的决定。
