安省食品检查部门周一知会公众，不宜进食来自省内西南部艾尔默镇(AYLMER)一家肉类包装公司的牛肉或牛肉产品，但拒绝透露该类产品对消费者健康可能造成的危害。
在省府官员称艾尔默肉类包装公司(AYLMER MEAT PACKERS INC.)可能未遵守适当的食品检查程序，促使全省要回收该批肉类产品后，省警周一前往该公司调查。
加拿大食品检查局(CANADIAN FOOD INSPECTION AGENCY简称CFIA)执行及调查部主管霍洛丝(SUSANNE FROST)表示，很难断定消费者有否购入该批回收肉类，因为大部分售予肉店的产品均未附有该公司标志。
CFIA未就有多少肉类可能出现问题提供任何资料，霍洛丝亦同意，通知回收产品的同时却未有更进一步交待相关资料，确实不寻常，因为一直以来，当事件仍在调查期间，当局鲜有发出回收产品的通知。
目前消费者获警告不要进食源自该包装公司的牛肉或牛肉产品的同时，联邦及省政府则在调查有关产品有否危害公众健康，虽然CFIA表示，并未接到有人因为食用艾尔默产品感到不适的报告。
联邦有关当局已列出安省共一百零四间可能有该类产品出售的店铺和肉店名称。
安省农业及食品厅发言人尼尔逊表示，上周四暂时吊销该公司牌照后，安省省警周一前往该公司调查。
他指出，暂时吊销该公司牌照是一项预防措施，因为该公司的牛肉或牛肉产品可能未严格遵守检查程序。
CFIA发言人狄安利亚未有进一步解释有关事件，声称目前情况特殊，不想影响调查工作。
不过，加拿大消费者协会会长霍文认为，当局发出回收却没有提供详细资料，会令消费者和零售商感到极度困惑。
安省环境厅发言人史提尔表示，艾尔默公司今年六月曾被当局控告厂房排出的物质可能污染水质，违反了水源法第三十项，已定周二在安省布兰福市法庭开审。
今年一月当局前往该公司搜查后，控告该公司非法倾倒液体废物，并定于周四在安省圣汤马士市法庭开审。
CFIA在声明中表示，由联邦农业部长云启富发出的回收令要求所有售卖、推广或批发的人士回收有关产品。
受影响的产品可能是已被分件出售的牛肉和可能已制成的香肠和其他产品，都在安省市场销售。
