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饮食自然减肥法方兴未艾

文章发布时间:October 14, 2002

在坊间流传林林总总的减肥法中,饮食自然减肥法可说最深得加拿大人的心,相关资料也真的称得上唾手可得。

比方说,在网路上可以轻易找到像“果汁蔬菜减肥法”一类的资料。

其中有一种“芦笋塑瘦汁”,有兴趣的人不妨一试。

材料不太复杂,准备芦笋一百公克、柠檬二颗、蜂蜜一大匙、苹果醋(无糖)一大匙及水 2500cc。

作法是将芦笋加二大碗水煮到芦笋变黄变烂剩大约一碗份的籚笋水,再进行稀释的动作,加入蜂蜜、苹果醋,柠檬挤汁滴进去,最后加进 2500cc 的水。

备妥后应该一天把它喝光光,最好饭前喝。

据说有利尿排毒、除水肿、脂肪分解等功效,不但会变瘦,皮肤也会变好,不过有个副作用,就是吃太多芦笋,嘘嘘时都会有股怪味道。

网路上还教你经济方法,一次买七百公克的芦笋,加水约六瓶小矿泉水瓶子的水煮到剩约 800cc,分成七天份放冰箱,一天稀释一份。

另外,“番茄瘦身法”就更是脍炙人口了。

在媒体炒作下,番茄成了最热门的减肥圣品。

有人更不辞劳苦必要找到有机番茄,认为减肥效果特别好,而且有益健康。

不论小红番茄、大红番茄,都成为了减肥族的秘密武器。

营养师指出,番茄中对健康最有裨益的是“茄红素”,某些品种的番茄,含量特别丰富,难怪消费者都开始讲究起番茄品种来了。

不管怎样,吃番茄减肥,确实有其根据,以下是营养师列举的一些主要相关因素:

  • 番茄含多量维生素 A、C、E 及 B 群,以及果胶等食物纤维,可帮助排泄,降低脂肪吸收率。

  • 番茄维生素多,不但人体抵抗力增加,皮肤也较不会因减肥而皱巴巴。
  • 茄红素含量高,能抗氧化,增加对抗使人体老化的自由基。
  • 番茄热量超低,每一百公克只有 16 大卡,吃一颗中等大小的番茄 250 公克,加一加只有 40 大卡,还不及同等大小苹果的一半,更只有一碗饭热量的五分之一,而且吃了有饱足感,更容易减肥。
  • 不过,喜欢以水果开胃的人,以番茄来减肥,恐怕都很难吃出减肥效果。

    其实,喝果菜汁减肥不是新方法,不过迭有新菜宣称具减肥成效。

    其实这些新菜往往是很常见的蔬菜,比如芹菜等等。

    减肥者不妨一试,把芹菜、小黄瓜、胡萝卜、苹果等打成综合蔬果汁,据说有收小腹的减肥作用。

    其实,用芹菜、蕃茄乡、马铃薯、胡萝卜等煮一道浓汤来喝,既温暖又裹腹,肯定让你少吃很多其他高热量食物,也就自然有减肥之效了。

    这样的减肥原理其实很简单,喝了一肚子浓汤,当然吃不下东西,但还是得有拒绝美食诱惑的定力,不然喝汤下肚也是枉然。

    比如一边喝汤一边大嚼洋芋片,如此减肥也就太可笑了。

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