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不少学校取消传统午餐时间家长们担心

文章发布时间:October 2, 2003

安省不少公立学校目前取消传统的午餐时间,代之以饮食和活动各占一半的 40 和 50 分钟营养餐时间,令家长们担心反而因此导致孩子们多吃零食。

安省公立学校通常有一小时的午餐时间,另外,在晨间和午后分别有15 分钟的课间休息。

但现在不少省内公立学校都采用了新的作息时间表:三段分别为 100 分钟的上课时间,中间各有 40 到 50 分钟的营养餐时间,用来鼓励学生吃健康食品和进行课间锻炼。

二次营养餐时段,饮食和活动各占一半时间。

校方表示,新作息时间令学生有更充裕的时间吃东西,也让上课时间更集中。

但是有学生家长担心,这样可能导致孩子们比以前吃更多的零食。

安省奥克维尔的注册营养师林恩·罗宾,家有二个读小学的女儿。

她说,自己并不喜欢这个新的作息时间,因为问题在于它可能导致孩子多吃零食,而不是所谓的健康食品。

何况现在规定营养餐时间有一半必须用来吃东西,孩子们想多点时间活动都不行。

目前加拿大各地的学童肥胖现象日趋严重,不少学校开始采取措施,推崇健康的生活习惯。

在亚省,省府准备在全省中小学推出强制性的每天一堂健身课。

多伦多西部的霍顿地区教育局,也在今年推出新作息时刻之后,向小学生家长发出健康饮食要诀。

但是因为许多家长工作太忙,根本无暇为孩子们准备二份健康餐,因此有人对新作息时刻是否恰当提出质疑。

一位母亲说,以前自己 11 岁的儿子不会在课间休息时吃零食,但现在多了一个用餐时间,午餐盒里必须放更多的食物。

除了三明治、水果、小食和饮料之外,还必须加上水果卷、米花饼、饼干和果汁。

这位母亲说,自己也知道给儿子带的食物并不尽是营养食品,但因为每天忙著上下班,只好选最方便的做法,就是买些现成包装好的零食。

多伦多大学安大略教育研究院的身体和健康教育教授安迪·安德森表示,大概需要一定的时间,家长们才能适应为孩子们准备两份健康食品。

安德森表示,自己更赞成实行新的作息时刻,课堂时间更集中,不会因为孩子们进进出出而时常被打断。

学生也有更多的机会,在休息时间选择额外的体育或者俱乐部活动。

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