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加拿大的疯牛症未影响肉价

文章发布时间:April 30, 2005

联邦竞争局表示,加拿大发现疯牛症后,虽有众多牛只求售无门,但消费者对牛肉的需求令价格维持不变。

竞争局在2004年2月开始调查肉类处理商是否串通压低牛只价格,或是杂货商集体抬高牛肉售价。

该局也研究,定价形态是否显示一或多家具有主导地位的厂商从事反竞争的商业行为。

竞争局的副专员泰勒(Richard Taylor)在周五发表声明说,并未发现肉类处理商及杂货商串通或滥用主导优势的证据,该局会继续调查有关行业反竞争行为的申诉,尤其是美国至今仍未开放加拿大活牛进口,特别令人关心。

竞争局的结论如下∶由于美国已准许取自30个月以下牛只的无骨牛肉进口,牛肉价格是根据北美市场而定;农人只能把牲口卖给加拿大的屠宰场,而屠宰场处理能力有限,供应又过多,以致牛只价格下跌;此外,牛只通常在拍卖市场上交易,所以价格波动。

;牛只价格低廉,消费者不见得可买到便宜牛肉,因为零售价还取决于运输、人工等其他成本。

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