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瑞秋:如何制作味道鲜美的柠檬烤鸡

文章发布时间:January 10, 2008

原料:鸡翅,柠檬,面包粉,脱水牛奶(evaporated milk),玉米粉(cornstarch),盐,糖,黑胡椒,水。

制作过程:
1、柠檬对切,用榨汁机榨汁后备用。

2、鸡翅洗净,将每个鸡翅切成3部分,放盐、胡椒、柠檬汁腌30分钟。

3、烤箱预热200度,讲腌好的鸡翅裹上面包粉送入烤箱烤20分钟。

(最好把鸡翅放在架子上烤)

4、脱水牛奶、胡椒,糖,盐,少量水搅拌,煮沸。

5、玉米粉加同等量的水充分搅拌后,分几次倒入“4” 中勾芡。

(每次倒入玉米粉请一直搅拌“4”直到自己满意的浓度即可)

6、5分钟左右,等温度降低,根据自己的口味倒入柠檬汁搅拌均匀。

你可以这样吃。

也可以那样吃。

这个是没裹面包粉的,颜色挺好看,但没上面的好吃。

谢谢收看。

欢迎来我的博客:夜色

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guangtou1

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