最近在网路上,最受关注的水果非火龙果莫属,因为在社群平台抖音(TikTok)标注黄皮火龙果#yellowdragonfruit相关影片,点阅率超过1亿1000万次,网友争相分享火龙果排便的效果,据专家表示黄皮火龙果富含纤维,确实是一种天然泻药。
营养师兼BetterThanDieting.com创办人陶布-迪克斯(Bonnie Taub-Dix)指出,黄皮火龙果含有大量可溶性纤维,可溶解在水和其他液体中,被身体吸收时会呈现凝胶状,为肠道有益细菌提供养分,使得肠道滋生更多健康细菌,减少肠胃发炎并提高消化功能。
克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)表示,可溶性纤维有助于降低脂肪储存功能、降低胆固醇与血糖以及减少心脏病风险,克利夫兰诊所强调:“火龙果在吸收液体并粘附其他物质形成粪便的过程中,粪便变得更软、更粗、更正常。”而且无论是可溶或不可溶,两种纤维皆可促进肠道蠕动、维持肠道健康。
不过陶布-迪克斯提醒饮食习惯固定摄取大量纤维的人,吃黄皮火龙果可能不会对肠道或消化带来太大效果,但对于纤维摄取量较低的人来说,吃火龙果可能导致腹泻,不可不慎,陶布-迪克斯强调:“很大程度是取决于个人饮食习惯。”
而且无论吃火龙果或其他富含纤维食物时,陶布-迪克斯建议最好搭配液体一起摄取,陶布-迪克斯解释:“若没有足够液体将纤维食物排出体外,不但可能引起消化不良,甚至还会造成身体不适。”
营养师拉格曼-罗斯(Frances Largeman-Roth)也深表认同并表示:“如果无法一次摄取8克纤维,吃完火龙果后,排便次数和分量可能会比平时更多。”
妙佑医疗国际(Mayo Clinic)建议50岁以下女性和男性,每日分别摄入25克和38克纤维;至于51岁以上女性和男性则每日摄入21克和30克纤维,而一杯火龙果约有4克纤维。
不过拉格曼-罗斯强调火龙果只是一种水果,并无净化或排毒功能,其排便功能只是说明“这种富含纤维的水果,确实发挥作用。”并建议搭配奇亚籽之类的高纤食物一起食用,“肯定可以清除宿便”。