约克区公共卫生官员在8月22日到28日的例行检查中对一间餐馆实行临时关店令,并对另一间中餐馆作出处罚。
位于Georgina镇4-443 The Queensway S.的餐馆Jade Garden因为有容许鼠害或害虫侵扰及危害健康的状况,于8月24日关店。该店的其它卫生问题是:
- 与食物接触的设备表面没有确保进行必要的清洁消毒;
- 不接触食物的通风系统没有保持清洁;
- 不接触食物的设施和设备表面没有确保进行必要的清洁;
- 没有足够措施防止害虫进入;
- 没有保持卫生间的卫生;
- 没有确保房间内不放不经常使用的材料和设备;
- 物业没有保持清洁卫生的状况;
- 未能确保在所有营业时间内有合格的食品处理人员或主管在场;
- 以允许危害健康的方式经营食品场所。
这间餐馆已于8月26日重新接受检查后,重新开门营业。
位于万锦110-111 — 7077 Kennedy Rd.上的中餐馆Yong He于8月24日受到处罚,理由是没有维护食物处理室的卫生,没有防止食物受污染或变质。其它卫生问题是:
- 与食物接触的器具和设备有裂缝,已在检查时纠正;
- 未能确保墙壁保持清洁或维修良好;
- 没有确保地板保持清洁或维修良好。
卫生局表示在强调了卫生问题后,餐馆有机会进行整改,并重新通过卫生检查。
了解约克区食物场所的更多信息,可以联系约克区卫生热线,电话 1-800-361-5653,TTY 1-866-512-6228,或者访问york.ca/foodsafety。